Týden kávy

14. ročník Týdne kávy v Brně probíhá od 1. do 7. 10. 2024.

Konkrétní místo konání jednotlivých akcí naleznete v detailním programu. Oficiální program probíhá v různých částech Brna, doprovodný program pak probíhá v zapojených kavárnách a pražírnách.

Letos si můžete užít pestrý program plný kávových zážitků. Můžete se zúčastnit kávového kvízu, poslechnout si přednášku o pěstování kávovníku, vyzkoušet si cupping v některé z místních pražíren, poslechnout si besedu s Lukášem Hejlíkem o recenzování kaváren nebo sledovat online stream s Petrou Veselou.

Většina akcí je zdarma. Některé speciální akce nebo workshopy mohou být zpoplatněny. Podrobné informace o vstupném naleznete u každé akce v programu. Na festivalu budete mít možnost ochutnat širokou škálu kávových specialit, od klasických espresso směsí až po vzácné single origin kávy.

Program

úterý 1. 10.
O pěstování kávovníku
Cascara – čaj z kávových slupek

středa 2. 10.
Psaní a malování kávou
Kouzlo filtrované kávy s Melitou
Tradiční italské espresso

čtvrtek 3. 10.
Kávový chytrý kvíz
Kavárna v srdci Afriky
Barista Session vol. II

pátek 4. 10.
FrenchPress a domácí příprava kávy

sobota 5. 10.
Jak na výběr kávovaru domů či do kanceláře
Džezva tradiční i moderní

neděle 6. 10.
Cupping bezkofeinových káv
Jak chodí na inspekce Lukáš Hejlík

pondělí 7. 10.
Ukázkové pražení