Brno, 15. března 2017 - Krytá tržnice v severozápadním rohu Zelného trhu se brzy konečně otevře a zahájí provoz. Už letos v květnu si v tržnici Brňané budou moci nejen nakoupit, ale také se najíst a občerstvit, a to v jakoukoli denní dobu. Ráno se budou v jednotlivých stáncích a bistrech nabízet snídaně, káva a čaje, v poledne bude možné se zde naobědvat, provoz plánujeme do večerních hodin. Jídla budou kuchaři připravovat ze surovin, které koupí čerstvé přímo od zemědělců.
"Skladba nájemců a sortiment v tržnici vhodně doplní ovoce a zeleninu, které jsou Brňané zvyklí nakupovat pod slunečníky na Zelném trhu. V tržnici budou moci koupit potraviny, které se pod otevřeným nebem prodávat nedají, typicky jsou to maso, ryby, mléčné výrobky nebo vejce. Na Zelném trhu tak bude konečně možné udělat kompletní nákup potravin," uvedl místostarosta Jiří Švachula.
V nejvyšším patře bude coworkingové centrum s krásným výhledem na Zelný trh a nejrychlejším internetem ze všech coworkingových center v Brně. Tento prostor se bude navečer měnit v unikátní tematický bar. Vyhlídková terasa, která na poslední patro navazuje, nabídne exkluzivní výhled na Zelný trh, věž Staré radnice a další dominanty historického centra Brna.
V tržnici se také bude konat řada workshopů, jejichž cílem je vzbuzovat v Brňanech zájem o jídlo, o to, jak se vyrábí, jak se pěstuje a jak dlouhou cestu musejí některé potraviny urazit, než se dostanou na náš stůl.
Do tržnice bude možné vstoupit ze tří stran - ze Zelného trhu, z nádvoří Staré radnice a také po schodišti ze Starobrněnské ulice. V přízemí se znovuotevře Jazzová kavárna Podobrazy, která fungovala v letech 2000-2013 v Místodržitelském paláci na Moravském náměstí.
V tržnici dostanou příležitost i drobní zemědělci, kteří budou mít možnost pronajmout si prodejní místo na den, na týden, na měsíc nebo dlouhodobě. Zájemci o pronájem stánku mohou kontaktovat Ladislava Kučeru, který má na starosti obchod, na telefonu 606 368 490 nebo e-mailem na obchod@trznicebrno.cz. Cena za denní pronájem stánku je 300 Kč.
