
Brno, 6. října 2026 - Rullerovo nábřeží již má kompletní gastronomickou nabídku. Po třech menších provozech otevřela také Náplavka Café. Její zprovoznění si vyžádalo rekolaudaci a stavební úpravy objektu, které městská část dokončila během šesti měsíců od převzetí náplavky do své správy. Nový celoroční podnik nabídne postupně snídaně, obědová menu i večerní posezení přímo nad řekou Svratkou.
Novou kavárnu provozuje společnost Gastronic s.r.o., kterou městská část Brno-střed vybrala na konci letních prázdnin ve výběrovém řízení ze sedmi zájemců. „Při výběru provozovatele jsme kladli důraz především na kvalitu a pestrost nabídky. Chtěli jsme, aby zde vznikl celoroční podnik, který využije potenciál tohoto krásného místa přímo u řeky. S otevřením kavárny je gastronomická nabídka nábřeží kompletní. Už od léta zde úspěšně fungují tři menší kavárny,“ sdělil starosta městské části Brno-střed Vojtěch Mencl (ODS).
Náplavka Café zahajuje provoz ve zkušebním režimu a nabídku bude během následujících týdnů postupně rozšiřovat. Návštěvníci si zde už nyní mohou dát například plzeňské pivo, moravská vína či drobné občerstvení. Postupně přibudou snídaně, obědová menu a další pokrmy včetně jídel připravovaných z lokálních surovin či čerstvých ryb.
„Zprovoznění kavárny bylo z hlediska jednotlivých gastronomických prostor na náplavce nejsložitější. Budova vyžadovala rekolaudaci a další stavební úpravy, aby mohla plnohodnotně sloužit novému provozu. Od převzetí náplavky do správy městské části se nám podařilo vše potřebné zvládnout během pouhých šesti měsíců a jsem ráda, že nyní můžeme celý prostor předat veřejnosti,“ uvedla 1. místostarostka městské části Brno-střed Ludmila Oulehlová (ANO).
Kavárna se nachází ve dvou podlažích. V horním patře v úrovni ulice Poříčí je prostor s kapacitou 60 hostů a navazující terasa pro dalších 50 návštěvníků. Ve spodním patře na úrovni náplavky se nachází bar s výčepem. Obě patra propojuje vnitřní schodiště a venkovní výtah pro handicapované. Součástí prostor jsou také veřejná WC zdarma pro návštěvníky náplavky, jejichž provoz zajistí provozovatel kavárny.
Zdroj a foto: MČ Brno-střed