|
Francouzské slovo La Bouchée [labušé] znamená sousto či soustíčko a dalo základ českému výrazu labužník. A jako labužníci si budete určitě připadat i v naší restauraci.
Naši kuchaři, inspirováni francouzskou domácí kuchyní, vaří výhradně z čerstvých surovin, které si osobně vybírají. Pro jehněčí maso v prvotřídní biokvalitě jezdí rovnou k chovatelům z Bílých Karpat, vyzrálé hovězí a bio kozí sýr přiváží z farem na Vysočině. Ryby nakupují denně a zelené bylinky, kterými ochutí vaše jídlo, vyrostly přímo na zahrádce restaurace.
• Výhodná poloha v centru Brna s vlastním parkovištěm
• Jídelní lístek respektující roční období, wine bar
• Domácí atmosféra, ochotná obsluha a precizní kuchaři
• Rodinné i firemní akce, dárkové poukazy
• Elegantní nekuřácké prostory, doutníkový salonek, wi-fi |