Kam v Brně za gastronomickým zážitkem?

Předchozí
Další
15/28
 

Palazzo

Obrazek 1

Restaurace Palazzo je součástí hotelu Barceló Brno Palace. Vstoupit do ní lze přímo z hotelu, ale má i samostatný vchod z ulice Biskupská. Exkluzivní interiér restaurace je dílem španělského designéra Paco Entreny a od první chvíle předznamenává netradiční zážitek. Moderní kuchařský rukopis šéfkuchaře Milana Urbánka mísí středomořské vlivy s tím nejlepším z české gastronomie. Výsledkem jsou jídla plná nevšedních kombinací a nečekaných kulinářských nápadů. Zážitkovou kuchyni podporuje profesionální servis našeho personálu. Restaurace Palazzo patří k tomu nejlepšímu, co může Brno po gastronomické stránce nabídnout.

Hodnocení redakce
Hodnocení čtenářů hodnotit
Web www.palazzorestaurant.cz  
Rok zahájení provozu 2009  
Kuchyně středomořské vlivy s tím nejlepším z české gastronomie  
Počet míst 38  
Nekuřácká restaurace ano  
Parkování zdarma pro hosty  
Ceny a la carte předkrmy 130 – 290 Kč, polévky, 65 – 85 Kč, hlavní chody 240 – 610 Kč, dezerty 70 – 140 Kč  
Specialita Pečený candát podávaný se slanomilem, bramborami „papitas arrugadas“a bylinkovým vierge, 400 Kč  
Menu degustation ANO (575 – 990 Kč)  
Obědové menu NE  
Couvért NE  
Víno hlavně Morava a Španělsko  
Exkluzivní víno Marqués de Vargas Reserva 2007, Rioja D.O.Ca, 1455 Kč  
Točené pivo 0,3 l NE; lahvové 0,33 l Pilsner Urquell, 50 Kč; Starobrno, 50 Kč; Corona Extra, 90 Kč  
Otevírací doba po – pá: 19.00 – 23.00, so – ne: 12.00 – 15.00, 19.00 – 23.00  
Telefon 532 156 777  
Adresa Barceló Brno Palace, Biskupská 265/2, 602 00 Brno  
GPS 49.1920272N, 16.6058381E  
Vedoucí  
Šéfkuchař Milan Urbánek  
Slogan  
Galerie

John 09. září 2013
více