Valtice, 8. října 2012 – Národní vinařské centrum nabídne nový vzdělávací program Sommelier junior. Kombinovanou formu studia, kde první část tvoří e-learningový kurz a druhou praktické dvoudenní školení, mohou jeho účastníci získat teoretické znalosti a praktické sommelierské dovednosti.

E-learning obsahuje 11 témat týkajících se vinohradnictví, vinařství a sommelierství. Doplněna je obrázky, fotografiemi a videoukázkami. Získané znalosti si studenti mohou sami ihned ověřit absolvováním testů u jednotlivých kapitol. V dvoudenní praktické části, která se uskuteční 6. – 7. prosince, pak získají nezbytné praktické sommelierské dovednosti, zopakují a rozšíří si teoretické znalosti. Studium je zakončeno zkouškou.

Tvorba tohoto projektu byla spolufinancována z Evropského sociálního fondu a státního rozpočtu České republiky, č. projektu CZ.1.07/3.2.04/0061. Určen je zejména zaměstnancům a OSVČ v oblasti služeb v cestovním ruchu (gastronomii a vinařské turistice) v Jihomoravském kraji.

Ke studiu je možné se přihlásit na stránkách Národního vinařského centra v sekci Kurzy a semináře.

(red), foto: archiv Národního vinařského centra