 Svatovavřinecké rosé 2014 MZV Svatomartinské
Vinařství Vajbar
Morava, Velkopavlovická podoblast
111 Kč (PRE)
Barva je jemně růžová s třešňovým odleskem. Vůně je bohatá a svěží, s tóny višní, třešní i červeného rybízu. V druhé vlně nastupují i květy ovocných stromů. Chuť je lehounká jako vánek, svěží a mladistvá. Najdeme v ní bobulové ovoce z vůně, v delším suchém závěru promlouvají více rybízy. Doporučujeme k dozlatova upečené Svatomartinské huse s bramborovými lokšemi.
 Ryzlink vlašský 2013 kabinet
Vinařství Bábíček Vacenovský
Morava, Slovácká podoblast, Ratíškovice, Hrubé pole
156 Kč (WEE)
Polosuché víno světle žluté barvy. Vůně červeného rybízu je doplněna angreštem. Plná chuť je harmonická, se svěží kyselinkou, podpořená medovými tóny. 10,0 % alkoholu, 17,2 g/l zbytkového cukru a 6,8 g/l kyselin.
Zlatá medaile – Vinařské Litoměřice 2014 (Litoměřice)
 Frankovka 2012 pozdní sběr
Vinařství Bábíček Vacenovský
Morava, Slovácká podoblast, Ratíškovice, Hrubé pole
172 Kč (WEE)
Suché víno tmavě rubínové barvy. Intenzivní ovocná vůně ostružin a borůvek s nádechem skořice a dřeva. Středně plná chuť a jemné tříslovinky utvářejí komplexní lehké víno. 13,0 % alkoholu, 0,5 g/l zbytkového cukru a 5,1 g/l kyselin.
Bronzová medaile – Grand Prix Austerlitz 2014 (Slavkov)
 Chardonnay 2013 pozdní sběr
MORAVÍNO
Morava, Mikulovská podoblast, Mikulov, Pod Valtickou
225 Kč (MBV)
Bílé suché víno. Svěží zlatavá barva, vůně exotického ovoce, v chuti plné víno s tóny přezrálých citrusů a sladkého koření. Extrakt 19,4 g/l, zbytkový cukru: 5,7 g/l, kyseliny 6,9 g/l, alkohol 13,7 %.
 Dominio Espinal Selección 2012 DO Yecla
Bodegas Castano
Španělsko, Murcia, Yecla, Espinal
160 Kč (BUV)
Víno tmavě rubínové barvy a intenzivního aroma zralého ovoce se špetkou kořenité chuti v rovnováze s příjemnou chutí dubového sudu, který nepřebíjí ovocitost vína. Teplota servírování 16–18 °C, alkohol 13,5 %, zbytkový cukr 2,65 g/l, kyseliny 5,1 g/l. Cuvée odrůd Monastrell (80 %), Cabernet Sauvignon (10 %) a Syrah (10 %).
|
 Hroznový mošt Ryzlink vlašský 2013
Vinařství Štěpán Maňák
105 Kč/1,0 l (KRA, PER, UZM, VAV, VGA)
Nealkoholický bílý hroznový mošt vyrobený ze 100% hroznové šťávy odrůdy Ryzlink vlašský bez přídavku cukru a jiných sladidel. Doporučuje se podávat chlazený s perlivou vodou. Vhodné také pro děti.
 Mira Salinas 2010 DO Alicante
Bodegas Sierra Salinas
Španělsko, Murcia, Alicante, Casa Mira
538 Kč (BUV)
Intenzivní granátově červená barva s tmavými odlesky je patrná ve sklenici, kde překvapí vysoká viskozita. V elegantní plné chuti můžeme najít lesní ovoce, švestky, čokoládu s chilli. Chuťovou texturu podtrhují sametově vyhlazené třísloviny. Odrůdy Monastrell (70 %), Cabernet Sauvignon (10 %), Garnacha Tintorera (5 %), Petit Verdot (5%). Teplota servírování 18–19 °C, alkohol 14,5 %, zbytkový cukr 2,9 g/l, kyseliny 5,03 g/l.
 Zweigeltrebe rosé 2013 kabinet
Vinařství U Kapličky
Morava, Velkopavlovická podoblast, Zaječí, Růžový vrch
99 Kč (VUK)
Suché růžové víno s 12,0 % alkoholu, 6,2 g/l zbytkového cukru a 7,1 g/l kyselin. Barva vína je růžovo-malinová. Vůně jahodovo-malinová s příjemnou jogurtovostí. Chuť lesních plodů s pikantní kořenitostí. Víno můžeme podávat s ledovou tříští ve sklenici, jímž vznikne neuvěřitelně osvěžující nápoj. Teplota podávání je 9–11 °C.
Perla vinic 2014
 Veltlínské zelené 2013 pozdní sběr
PATRIA Kobylí
Morava, Velkopavlovická podoblast, Kobylí, Holý kopec
160 Kč (NAS, VKA)
Víno má žlutou barvu se zlatavými odlesky. Na vůni vyzrálého manga, červeného grepu a limetek navazují v charakteristicky odrůdové chuti další tóny citrusových plodů, mezi kterými vyniká zejména limetka podpořená pikantní kyselinou. Víno působí středně plným dojmem, s velmi lehkou pepřovou dochutí. Alkohol 12,5 %, zbytkový cukr 5,3 g/l, extrakt 21,3 g/l, kyseliny 6,5 g/l.
|
