Cuvée Love 2014
NOVÉ VINAŘSTVÍ Morava, Mikulovská podoblast 169 Kč (OCF, VGA, VTV)
Elegantní polosladké víno zlatožluté barvy vytvořené spojením odrůd Muškát Ottonel a Tramín červený. Ve vůni se snoubí elegance muškátových tónů s okvětními plátky růží, chuť je kulatá, doplněná příjemným zbytkovým cukrem.
Riesling Feinherb Kabinett 2012
Schweinhardt Německo, Nahe 248 Kč (VDE)
Víno zlatavé barvy, v jehož svěží ovocné vůni se výrazně projevují jablka a citrusy. V chuti se projevují letní jablka a citrusy. Velmi vitální, osvěžující a skvěle pitelné víno. Alkohol 13,0 %, zbytkový cukr 11,6 g/l, kyseliny 8,9 g/l.
Cabernet Moravia rosé 2014 kabinet
Vinařství Vajbar Morava, Velkopavlovická podoblast, Vrbice, Úlehle 179 (PRE)
Rosé z kabernetových odrůd bývá nejvýraznější v barvě, vůni i chuti. Plné, mazlivé i šťavnaté, ideální pro jarní a letní večery. Nejoblíbenější rosé vinařství! Barva je sytě malinová s podtóny malinové limonády. Vůně je velmi výrazná a pikantní, s projevem rybízových a ostružinových listů. V druhé vlně přichází ovoce – černý rybíz, jeřáb, brusinky i ostružiny. Chuť je neuvěřitelně nasládlá zralým a marmeládovým ovocem. Nacházíme zralý červený angrešt, zralé blumy i červená panenská jablíčka. Středně dlouhá dochuť připomíná ovocné anglické bonbóny. Podávejte k mořskému vlkovi v krustě z mořské soli. Konzumujte v letech 2015–2016.
Modrý Fěruňk 2013
Vinařství Štěpán Maňák Morava, Slovácká podoblast, Žádovice, Fěruňk 175 Kč (KRA, PER, UZM, VAV, VGA)
Známkové víno vinařství je vyrobeno z odrůd Cabernet Moravia, Svatovavřinecké a Rulandské modré. Všechny 3 odrůdy pochází z jedné trati a dokonce i z jedné vinice. Chuť vína je vyladěná již zjištěným, dokonalým poměr všech tří odrůd. Víno doporučujeme k hovězímu masu.
|
Pinot Gris 2012
Huia Nový Zéland, Marlborough 363 Kč (VDE)
Víno zlatožluté barvy. V krásné vůni jsou cítit zralé hrušky a mandarinky jemně doplněné kořením. Chuť je plná a hedvábná s krémovou texturou, cítíme zralé hrušky a broskve doplněné o nádech oříšků a koření. Víno s vynikající strukturou a perzistencí. Alkohol 12,5 %, zbytkový cukr 1,6 g/l, kyseliny 3,51 g/l.
Cépage Rulandské modré rosé 2014 pozdní sběr
NOVÉ VINAŘSTVÍ Morava, Mikulovská podoblast, Nový Přerov, Langewarte 162 Kč (OCF, VGA, VTV)
Víno starorůžové barvy s vůní drobného červeného ovoce a s kulatou chutí červeného rybízu a třešní. Suché růžové víno.
Cépage Cabernet Sauvignon rosé 2014 kabinet
NOVÉ VINAŘSTVÍ Morava, Mikulovská podoblast, Nový Přerov, Langewarte 192 Kč (OCF, VGA, VTV)
Polosuché růžové víno. Víno intenzivní pomerančové barvy. Ovocná vůně červeného rybízu a kompotovaných jahod. Lahodná chuť červeného bobulového ovoce sladěna se šťavnatou kyselinou.
Merlot 2011
Hope Estate Austrálie, Hunter Valley 268 Kč (VDE)
Víno velmi syté červené barvy s příjemnou ovocnou vůní, v níž cítíme třešně, maliny a ostružiny. Plné a vyvážené tělo, v chuti nechybí černé a červené bobulovité ovoce, ani jemné třísloviny. Alkohol 13,0 %, zbytkový cukr 2,7 g/l, kyseliny 5,1 g/l.
Alibernet 2012 barrique
Vinařství Štěpán Maňák Morava, Mikulovská podoblast, Novosedly, Slunečná 328 Kč (KRA, PER, UZM, VAV, VGA)
Odrůda byla vyšlechtěna na ukrajinském Vědecko-výzkumném ústavu pro vinohradnictví v Oděse. Víno zrálo 12 měsíců na francouzských dubových sudech barrique. Chuť je vanilková s cabernetovým tónem po svém kříženci. Víno doporučujeme spíše ke zvěřině.
|