Zweigeltrebe rosé frizzante
PATRIA Kobylí Morava, Velkopavlovická podoblast, Kobylí 139 Kč (NAS, VKA)
Jakostní víno perlivé, suché. Barva vína je lákavá, lososově růžová, vůně výrazně ovocná. Chuť je vyvážená s příjemným aroma drobného červeného ovoce, svěží kyselinkou a osvěžující ovocnou dochutí podpořenou jemným perlením.
Rosé Kozí horky 2014 kabinet
Vinařství Vajbar Morava, Velkopavlovická podoblast, Rakvice, Kozí horky 199 Kč (PRE)
Terroirní suché víno z historické viniční trati Kozí horky. Celý den osluněná vinice, na které keře Merlotu a Svatovavřineckého sají minerály z hlubokého podloží. Barva je světle starorůžová s lososovými odlesky. Vůně je plná a široká. Přináší mísu letního ovoce – blum, malin, mirabelek a červených letních jablek. V druhé vlně nastupuje domácí ovocný jogurt. Chuť je suchá, šťavnatá a svěží. Příjemně zvýrazněná mineralita je doplněna jemnými tóny bílého rybízu, špendlíků a ještě tvrdých meruněk. Středně dlouhou šťavnatou dochuť uzavírá červený grep. Vhodné ke štice na kořenové zelenině. Konzumace v letech 2015–2016.
- Stříbrná medaile – Meditrina 2015 (Velké Pavlovice)
- Bronzová medaile – Jarovín Rosé 2015 (Znojmo)
Rulandské šedé 2014 pozdní sběr
VÍNO HRUŠKA Morava, Slovácká podoblast, Blatnička, Vinohrádky 219 Kč (HRU)
Suché bílé víno se může pyšnit svěžestí, lehkostí a vůní bílých květů. V závěru vína je svěží kyselinka, která tímto stvrzuje kulturu moravských vinohradů. Alkohol 13,0 %. |
Muškát moravský frizzante 2014
VÍNO HRUŠKA Morava, Slovácká podoblast, Blatnička, Novosády 179 Kč (HRU)
Polosladké perlivé bílé víno. Raná odrůda se středně vysokým výnosem dávající jemná muškátová až květinová vína s nižším obsahem kyselin. Chuť je díky jemnému perlení svěží a výrazně extraktivní, připomínající žluté ovoce. Alkohol 11,0 %.
Iglesia Vieja 2010 DO Yecla
Bodegas La Purísima Španělsko, Murcia, Yecla 355 Kč (BMC)
Červené suché víno z odrůd Monastrell, Cabernet Sauvignon a Tempranillo zrající 12 měsíců v barikových sudech z amerického dubu. Sytá červená barva je ve vůni doplněna ovocitým tónem fíků, vanilky a kdoule. V chuti je víno plné a vyvážené s jemnými tříslovinami a v ústech má dlouhý dozvuk. Hodí se zejména k hovězímu masu, zvěřině, mořským specialitám a tapas. Víno má potenciál na delší archivaci. Teplota servírování 18–20 °C. Obsah alkoholu 14,5 %.
IV Expresión 2008 DO Yecla
Bodegas La Purísima Španělsko, Murcia, Yecla 282 Kč (BMC)
Červené suché víno třešňové barvy a intenzivní vůně připomínající zralé červené ovoce a bylinky. V ústech je lahodné, s širokým tělem a výraznějšími taniny. Má delší dozvuk. Víno se hodí k drůbežímu a vepřovému masu, k mořským specialitám a tapas. Víno je vyrobeno z odrůd Monastrell, Syrah a Garnacha .Teplota servírování je 16–18 °C. Obsah alkoholu 14,5 %.
Hibernal 2014 pozdní sběr
VÍNO HRUŠKA Morava, Slovácká podoblast, Blatnička, Vinohrádky 249 Kč (HRU)
Bílé suché víno edice Organic Collection. V organických vínech je zachycena jedinečnost mikroklimatu, půdy a samotné odrůdy, která je pěstována v souladu s přírodou a minimálním zásahem člověka. Delikátní chuť černého rybízu a citrusů se prolíná s mineralitou, která odráží terroir. Alkohol 12,5 %. |