FAMILY RESERVA Pinot Blanc 2013 výběr z hroznů barrique
Vinařství Vajbar Morava, Velkopavlovická podoblast, Rakvice, Trkmansko 299 Kč (PRE)
Pro znalce a milovníky vín vysoké třídy. Víno zrálo rok v barrique sudech Seguin Moreau. Barva je sytě zlatá se slámovými odlesky. Exkluzivní, velmi elegantní vůně s tóny hrozinek, vanilkové zmrzliny, hrušek máslovek a aromatického koření. Postupně se otvírá k hlubokým olejnatým tónům. Chuť je přemýšlivá, hluboká a jemně cizelovaná. Cítíme vliv velmi kvalitního sudu, který do dokonalého vína vložil krásné tóny sladkého třísla, kouře i koření. Velmi dlouhá dochuť přidává pomelo, špendlíky, physalis i svěží citrusy. Víno je vhodné dekantovat! Doporučeno k růžovému roastbeefu. Konzumujte v letech 2015–2018.
Rulandské bílé 2013 sur-lie
VINICE – HNÁNICE Morava, Znojemská podoblast, Vrbovec, Fládnická 180 Kč (VPP)
Víno zlatavé barvy osloví tóny rozpuštěného másla a lískových oříšků, které se opakují i v chuti a jsou doplněny náznaky přezrálého citrónu. Doporučeno k pošírovanému králíku na šalotce s grilovanou čekankou. Víno s velkým potenciálem na dlouhodobější uchování – i pro příští generace. |
Chardonnay 2013 výběr z hroznů
VÍNO HRUŠKA Morava, Slovácká podoblast, Blatnička, Novosady 197 Kč (HRU)
Bílé suché víno s 13 % alkoholu. Typická ovocná lísko-oříšková vůně s nádechem žlutého melounu. V chuti je víno plné, lehce minerální s dlouhou dochutí.
Rulandské modré klaret 2014 MZV
VÍNO HRUŠKA Morava, Slovácká podoblast, Blatnička, Vinohrádky 174 Kč (HRU)
Suché růžové víno s 13 % alkoholu. Pod tváří nové hipsterky se ukrývá unikátní víno – Rulandské modré klaret. I když název napovídá, že se bude jednat o víno červené, barva je světlá – jemně růžová až nazlátlá. Hrozny se totiž v tomto případě lisují v celku, bez mletí a nakvášení, a proto nedojde k uvolnění červeného barviva.
Rulandské modré 2013 pozdní sběr
VÍNO HRUŠKA Morava, Slovácká podoblast, Blatnička, Vinohrádky 197 Kč (HRU)
Červené suché víno s 13,5 % alkoholu. Toto víno má intenzivní rubínovou barvu, ve vůni tmavé ovoce, podhoubí s notami sladkého dřeva a eukalyptu. V chuti je středně plné, svěží s jemnými tříslovinkami. Vhodné k archivaci.
|