Brno, 1. září 2015 - Moravští vinaři se již dávno nebojí experimentovat, a tak se vedle ledových a slámových vín objevují stále více klarety, jemně barikovaná vína či vína vyrobená technologií sur-lie. Není divu, vždyť tyto technologie patří do vyspělého vinařského světa a i naši vinaři dokazují, že si s nimi umějí poradit.
FAMILY RESERVA Pinot Blanc 2013 výběr z hroznů barriqueVinařství Vajbar Rulandské bílé 2013 sur-lieVINICE – HNÁNICE |
Chardonnay 2013 výběr z hroznůVÍNO HRUŠKA Rulandské modré klaret 2014 MZVVÍNO HRUŠKA Suché růžové víno s 13 % alkoholu. Pod tváří nové hipsterky se ukrývá unikátní víno – Rulandské modré klaret. I když název napovídá, že se bude jednat o víno červené, barva je světlá – jemně růžová až nazlátlá. Hrozny se totiž v tomto případě lisují v celku, bez mletí a nakvášení, a proto nedojde k uvolnění červeného barviva. Rulandské modré 2013 pozdní sběrVÍNO HRUŠKA Červené suché víno s 13,5 % alkoholu. Toto víno má intenzivní rubínovou barvu, ve vůni tmavé ovoce, podhoubí s notami sladkého dřeva a eukalyptu. V chuti je středně plné, svěží s jemnými tříslovinkami. Vhodné k archivaci. |
Uvedené ceny jsou doporučené koncové, včetně DPH. Jsou platné v den uveřejnění článku a můžou se tak výrazně lišit od aktuální nabídky.
Jan Přikryl, vino@ibrno.cz
Více na Novinky brněnských vinoték
Přehled vinoték - září 2015 |
|||
HRU | Víno Hruška | ||
PRE | Vinotéky Presto | ||
VPP | Vinotéka Pod Peřinou |
Více v Přehledu brněnských vinoték