Cuvée devítka 2013 MZV
Vinařství Maděřič Morava, Velkopavlovická podoblast, Moravský Žižkov 200 Kč (VGA)
Směs Chardonnay a Veltlínského zeleného (45:55) z nejstarší vinice vinařství, s devíti řádky keřů. Jedná se o suché minerální víno, které téměř rok zrálo na jemných kalech, bez síry a jiných přísad. Je určeno na předvánoční trh, ale není to víno pro každého, je velmi osobité. Etiketu vytvořil vnuk vinaře.
Pálava 2015 MZV
Vinařství Vajbar Morava 169 Kč (PRE) Mladé aromatické nasládlé víno určené pro letošní vánoční svátky. Barva je zlatavá se slunečnými odlesky. Vůně je široká, postupně se rozvíjí od banánů k ananasům a dalšímu exotickému ovoci. V druhém plánu najdeme čajové růže, mladý jarní med a ryngle. Chuť je mladá, příjemně sladká s dynamickou kyselinou. Probíhá od medového melounu, přes med a marmeládu z letního ovoce až po zralé mango. Velmi dlouhý závěr končí červeným grepem. Doporučeno k cheesecake s mangovým chutney a všem vánočním pokrmům.
Rulandské bílé 2014 pozdní sběr
Milan Vašíček Morava, Slovácká podoblast, Josefov, Kukvička 160 Kč (LPC)
Plné suché harmonické víno z vyzrálých hroznů. Má zlatavou barvu, v chuti i vůni medové tóny, podpořené květinovým aroma a jemnou kyselinkou. Vhodné k drůbežímu masu, jemným paštikám a měkkým sýrům s bílou plísní. Obsahuje 13,0 % alkoholu.
Svatovavřinecké rosé 2015 kabinet
VINICE – HNÁNICE Morava, Znojemská podoblast, Vrbovec, Vinná hora 140 Kč (GON)
Vyvážené a pitelné mladé růžové víno z kategorie polosuchých. Má 15,4 g/l zbytkového cukru, který doplňuje 6,2 g/l kyselin. Bezcukerný extrakt je 20,0 g/l, alkohol 11,0 %. Láhev má šroubový uzávěr.
Medový balíček 2015
VÍNO HRUŠKA Morava 495 Kč (HRU)
Medový balíček obsahuje lahev medoviny (0,5 l, 13,0 % alkoholu), pastový med o objemu 212 ml a včelí vosk s knotem, z něhož lze vyrobit příjemně vonící medovou svíčku. Medovina je vyrobená z medů a bylin bílokarpatských luk a hájů. Právě díky vzácným bylinám, prokvašeným do tohoto nápoje, získává medovina svou originální chuť a výjimečnou vůni.
|
Muškát moravský 2015 kabinet
VINICE – HNÁNICE Morava, Znojemská podoblast, Hnanice, U Chlupa 130 Kč (GON) Dobře pitelné víno z kategorie mladých sladkých vín s nižším alkoholem. Má 50,0 g/l zbytkového cukru, 7,4 g/l kyselin, bezcukerný extrakt 19,9 g/l a jen 9,0 % alkoholu. Zajímavostí je šroubový uzávěr.
Rulandské šedé 2015 pozdní sběr
VINICE – HNÁNICE Morava, Znojemská podoblast, Vrbovec, Šác 150 Kč (GON)
Mladé víno na samé hranici polosladkých vín. Má 42,7 g/l zbytkového cukru, který doplňuje kyselinka (7,5 g/l). Bezcukerný extrakt je 21,7 g/l, alkohol 11,0 %. Láhev má šroubový uzávěr.
Cabernet Sauvignon klaret 2014 MZV
Vinařství Maděřič Morava, Velkopavlovická podoblast 160 Kč (VGA)
Tři trendy v jednom: polosladké víno, frizzante a klaret. Jemně perlivé víno s tóny květin, v chuti smetanové a medové. Cukr podporuje i dostatečná kyselina. Zbytkový cukr 10,5 g/l, kyseliny 7,3 g/l, alkohol 12,0 %.
Rulandské modré 2013 výběr z hroznů
Milan Vašíček Morava, Slovácká podoblast, Prušánky, Podkovné 200 Kč (LPC)
Víno karmínové barvy s vůní sušených švestek. V chuti nasládlé taniny a tóny jahodové marmelády. Doporučeno k steakům, vyzrálým sýrům a smetanovým omáčkám. Alkohol 13,0 %.
Nejrozšířenější odrůdy révy vinné v České republice
Kalendář 2016 Národní vinařské centrum 129 Kč (NVC) Kalendář obsahuje kresby a textové charakteristiky odrůd Rulandské modré, Frankovka, Ryzlink vlašský, Müller Thurgau, Sauvignon, Rulandské bílé, Ryzlink rýnský, Zweigeltrebe, Chardonnay, Rulandské šedé, Svatovavřinecké a Veltlínské zelené. Může sloužit buď jako klasický nástěnný kalendář pro rok 2016, nebo po zarámování jako zajímavý materiál pro dekoraci vinařských interiérů. Autorem kreseb je valtický výtvarník Jiří Grbavčic. |