Lednice, 15. července 2016 - Vína slaví návrat k oranžové barvě. Neodolalo jí ani Vinařství Lednice Annovino. Chuťové buňky dráždí novinkou, prostě a jednoduše pojmenovanou Lednické Oranžové. Oranžová vína nejsou žádnou modernou, ale návratem ke starým dobrým tradicím. Barvu vína získávají delší macerací, tedy až mnohaměsíčním poleháváním na slupkách bobulí bílých odrůd. V případě Vinařství Lednice Annovino jde o vína odrůd Rulandské šedé a Tramín červený.
Barva oranžových vín připomíná meruňky a chuť má rozměr, která podtrhuje výraz dané odrůdy. Po otevření nechejte láhev Oranžového chvilku vydechnout. V případě Rulandského šedého se vám odmění pomerančovými tóny a medovostí, u Tramínu červeného vůní pomerančového květu s trylky skořice a šťavnatou mandarinkovou chutí. U obou vín počítejte s příjemným zbytkovým cukrem. Víno láká i netradiční průhlednou etiketou, která dává vyniknout barvě.
Křest oranžového vína
Nová vína jsou tekutou pozvánkou do úchvatné krajiny lednicko-valtického areálu zapsané na seznam kulturního dědictví UNESCO, a tak se není čemu divit, že kmotrem je kastelán valtického zámku Richard Svoboda.
Nový klaret a oranžové víno
Druhou novinkou Vinařství Lednice Annovino je výjimečný klaret Rulandského modrého 2015 z lednické trati Ve Starých. Tu spoluzakládal profesor Vilém Kraus, legenda českého a moravského vinařství. Klaret je víno vyrobené z modrých hroznů bez nakvášení. To mu dává barvu luxusu: bílého zlata či vzácných japonských bílých čajů. Zmíněný klaret z Rulandského modrého vás omámí vůní asijských švestek a liči s harmonickou a dlouhotrvající dochutí. Povolaným kmotrem je Petr Gondáš z Národního vinařského centra ve Valticích, které propaguje moravská a česká vína nejen u nás i v zahraničí.
Komentáře