Novinky brněnských vinoték

Novinky brněnských vinoték – květen 2025

Brno, 1. května 2025 – Jsou ideální pro svoji univerzálnost. Lze je pít kdykoliv, doprovodí většinu pokrmů. Uspějí u milovníků bílých i červených vín. Růžová vína, ale nejen ta, nejdeme mezi květnovými novinkami.

Kerner 2024 výběr z hroznů, suché

Vinařství HANZEL
Morava, Znojemská, Vrbovec, Šác
205 Kč (MBV, NCK, PER, UZM, VGA, VUD)

Bílé suché víno s 13,5 % alkoholu, 5 g/l zbytkového cukru a 6,6 g/l kyselin. Víno jiskrné zelenkavě stříbřité barvy charakterizuje vůně vyzrálých rynglí a sušených jablíček. Tyto ovocné stopy taktéž dominují svěží a šťavnaté chuti, kterou doplňují jemná kořenitost a lehce minerální a dlouhotrvající závěr.

André rosé 2022

Vinařství Bukovský
Morava, Velkopavlovická, Bořetice, Kraví hora
220 Kč (VVB)

Víno světle granátové barvy. Výrazná ovocná vůně peckového ovoce s jemnými tóny borůvek a povidel. Na patře se rozvine plná, harmonická chuť s jemnou tříslovinou a svěží kyselinkou. Dominují tóny zralých ostružin, borůvek a čerstvých povidel.

Bublinky rosé 2024 moravské zemské víno

Vinařství Vajbar
Morava
179 Kč (ROU, VGA, VUR)

Národní značka pro perlivá vína právě vstupuje na trh. Růžová verze je oceněna velkou zlatou medailí z JAROVÍN 2025. K nasycení tohoto vína použili přírodní CO2, které vzniklo při kvašení hroznů. Barva je lososová s jahodovými odlesky. Vůně je bohatá a svěží, v tónu malin, jahod a červeného rybízu. Chuť je mazlivá, lehce nasládlá i svěží. Přináší zralé maliny, višně a jahodovou smetanovou zmrzlinu. Dlouhý závěr s čerstvou kyselinou. Doporučujeme k lehkým předkrmům.

LAHOFER Frizzante rosé 2024 moravské zemské víno, polosladké

Vinařství LAHOFER
Morava, Znojemská
185 Kč (MBV, NCK, PER, UZM, VGA, VUD)

Jemně perlivé víno nejen pro letní sezonu je vyrobené z odrůdy Svatovavřinecké. Svou barvou připomíná dužinu růžového grepu, vůní jahodovo-malinový sorbet. Chuť je šťavnatá, s tóny zahradních a lesních jahod. Vyšší zbytkový cukr vyvažuje výrazná kyselinka, přídavek CO2 dodává vínu na svěžesti. Alkohol 9,5 %, zbytkový cukr 27,6 g/l, kyseliny 6,9 g/l.

Muscat D'Alexandrie Phant 2023 polosladké

House of Wine
Jihoafrická republika
225 Kč (MBV)

Jemné, polosladké a hebké víno s něžným aroma jasmínu a lučních bylin. S příchutí vyzrálých hroznů a ananasu. Toto víno vyniká dlouhým chuťovým dozníváním a obsahuje pouze přírodní cukr, stejně jako ostatní odrůdy vín značky Phant. Alkohol 12 %.

Shiraz Phant 2022 suché

House of Wine
Jihoafrická republika
225 Kč (MBV)

Toto víno má zářivě rubínovou barvu s rozpínavou chutí zralých švestek a červených bobulovitých plodů; taninová struktura je měkká a jemná. Při doznívání se objevují zralé, kořenité a kouřové tóny. Uzeniny, grilovaná vepřová žebírka, kachna či ostřeji kořeněný steak. Alkohol 14 %.

Uvedené ceny jsou doporučené koncové, včetně DPH. Jsou platné v den uveřejnění článku a můžou se tak výrazně lišit od aktuální nabídky.

Akce ve vinotékách

TA-archiv, Hlinky 82

Vinařství Sonberk, Popice
29. května 2025 (18.00)

Vinný sklep Moravské banky vín, Hlinky 106

Řízená degustace vín – Vinařství Nepraš & Co., Pavlov
15. května 2025 (18.00)

Řízená degustace vín – Rajhradské klášterní vinařství, Rajhrad
29. května 2025 (18.00)

Vinná galerie, Lužánecká 16

Degustace: FESTWINE 2025
15. května 2025 (17.00)

Degustace: Vinařství Špalek
22. května 2025 (18.00)

Vinařství Ilias Pavlov
29. května 2025 (18.00)

Vinná Lože – Koštýř, Palackého náměstí 9a

Řízená degustace Vinařství Entrée
7. května 2025 (18.00)

Degustárna, Smetanova 13

Vinařství U Svatého Martina
13. května 2025 (13.00)

RockWine, Vídeňská 18

Degustace šumivých vín
14. května 2025 (19.00)

Degustace Vinařství Michlovský, Rakvice
27. května 2025 (19.00)

Otevřená zahrada, Údolní 33

Víno z blízka: Večer se spolkem EKOVÍN I.
22. května 2025 (17.00)

Jan Přikryl, vino@ibrno.cz

Přehled vinoték – květen 2025

MBV – Moravská banka vín
NCK – Vinotéka NC Královo Pole
PER – Vinotéka Perkmistr
ROU – Vinotéka Roučí
UZM – Vinný sklep U Žíznivého mnicha
VGA – Vinná Galerie
VUD – Vinárnička u Divadla
VUR – Vinotéka u Romana
VVB – Vinotéka Vinařství Bukovský

Více v: Přehled brněnských vinoték

Nahoru

Domů