Vivat Vinum

Vivat vinum 201 600x400Brno, 1. ledna 2023 – Nový rok přináší na pulty brněnských vinoték hned několik zajímavostí. Například poměrně málo známou novošlechtěnou odrůdu Merzling, Rulandské šedé v podobě oranžového vína či Chardonnay z padesátileté vinice na úbočích Bílých Karpat.

 

vino vinobrani sklenickaBrno, 28. prosince 2022 – Letošní sezóna mezinárodních soutěží vín je u konce a moravští a čeští vinaři se s ní rozloučili vskutku královsky. Z největší soutěže vín v teritoriu Blízkého východu s názvem Terravino Mediterranean International Wine And Spirits Challenge si přivážejí absolutního šampiona a k tomu krásných 32 medailí. Další medaile přidali i z americké San Francisco International Wine and Spirits Competition.

 
Penzion Holec

Aktuální soutěže

Degustační enoteca Vindom 600x400Brno, 23. prosince 2022 – Vánoční dárek na poslední chvíli, nápoje na slavnostní tabuli, víno na oslavy o svátcích a na Silvestra… To vše ještě spousta z nás potřebuje dořešit. Kam se vypravit v Brně pro víno o letošních svátcích?

 

Národní vinařské centrum 600x400Valtice, 14. prosince 2022 – Národní vinařské centrum se připojilo k asociaci Wine in Moderation (WiM) a potvrdilo tak svůj dlouhodobý cíl podporovat střídmou a odpovědnou konzumaci vína a zejména na národní úrovni přispět k udržitelné kultuře vína. Stává se tak národním koordinátorem programu Víno zodpovědně v České republice a bude odpovědné za jeho zahájení, realizaci a koordinaci veškerých dalších aktivit.

 
Festival otevřených sklepů 2024 Podluží

Adventní Víno z blízka už tuto sobotu 600x400Brno, 1. prosince 2022 – Adventní Víno z blízka opět spojí Brno s moravskými vinaři a jejich víny. Pozvání přijalo 12 vinařů, kteří reprezentují všechny čtyři moravské vinařské podoblasti. S sebou přivezou na 100 vín k degustaci.

 

Vivat vinum 08 600x400Brno, 1. prosince 2022 – Prosincové novinky naplno ovládly bubliny. A to v nejrůznějším podání. Přibyla také tichá odrůdová vína, za pozornost pak rozhodně stojí dvě krásná červená cuvée.

 

Nejlepším vínem České republiky pro rok 2023 600x400Valtice, 24. listopadu 2022 – V Centru Excelence ve Valticích proběhlo 23. a 24. listopadu finálové kolo hodnocení největší soutěže vín v České republice, Salonu vín – národní soutěže vín ČR 2023. Absolutním šampionem se stalo víno Ryzlink vlašský, řada Flower Line, 2021, pozdní sběr z Vinařství Mikrosvín Mikulov.

 

svatomartinske vino sklenickaBrno, 7. listopadu 2022 – Už je jasno, ročník 2022 bude na Svatomartinská vína rekordní, když jich od 11. 11. zamíří na trh cca 2,35 milionů lahví. Celkem se můžeme těšit na 304 vín od 74 vinařů a vinařských firem. O definitivním nabídce letošních Svatomartinských vín rozhodli v Centru Excelence ve Valticích profesionální degustátoři, kteří posuzovali, zda mají přihlášená vína odpovídající kvalitu, a mohou tak známku Svatomartinské 2022 používat.

 

Vivat vinum 07 600x400Brno, 1. listopadu 2022 – Čím jiným začít ochutnávku listopadových novinek, než mladými víny? Na svatomartinská si musíme ještě pár dní počkat, ale další vína ročníku 2022 jsou již tady!

 

Ing.-Lukas-Nejdl-Ph.D.-Vedouci-laboratore-bioanalyzy-a-zobrazovani-Ustavu-chemie-a-biochemie-AF-MENDELU.-Foto Veronika-Pavlackova-scaledBrno, 27. října 2022 - Pančování vína stejně jako uvádění nesprávného místa geografického původu přináší vinařům mnohamilionové ztráty. V současnosti přitom neexistuje jasná metoda, jak tyto problémy, které jsou i v českém prostředí běžné, rychle a účinně odhalovat. To se snaží změnit vědci z Agronomické fakulty Mendelovy univerzity v Brně pomoci metody tzv. UV otisku prstu, kterou už v minulosti úspěšně aplikovali na profilaci farmakologicky významných látek s cílem odhalit padělané šarže lékových přípravků.

 
Víno Holec

Muzea, galerie, divadla
Začátek Předchozí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Další Konec

Strana 10 z 87