Brno, 20. května 2021 - Vědci Mendelovy univerzity v Brně prozkoumají půdní mikroflóru ve vinicích. Jejich výzkum pomůže obnovit rozmanitost mikroorganismů ve vinařské a vinohradnické praxi s cílem zajistit optimální sklizeň hroznů a kvalitu vína. Do unikátního výzkumu se zapojí odborníci z Ústavu genetiky, Ústavu vinohradnictví a vinařství a Ústavu zelinářství a květinářství Zahradnické fakulty MENDELU.
Brno, 18. května 2021 – Šampionem sedmnáctého ročníku mezinárodní soutěže vín Festwine se stal Ryzlink vlašský 2019 výběr z hroznů z vinařství Mikrosvín. Vinaři letos přihlásili do soutěže rekordních 719 vzorků vín, jejich hodnocení odbornou porotou proběhlo 10. až 12. května v Ekocentru Trkmanka ve Velkých Pavlovicích. Cenu za nejlepší kolekci vín získalo Vican rodinné vinařství Mikulov s šesti velkými zlatými medailemi.
Brno, 14. května 2021 – Pro všechny milovníky vína je tu dobrá zpráva. Valtické vinné trhy se po roční pauze kvůli pandemii koronaviru vrací zpět a chystají se již na 54. ročník. Jedna z nejstarších světových přehlídek vína odstartovala svou první etapu registrace a sběru vzorků od nejlepších vinařů. S ohledem na situaci, tak i v letošním roce organizátoři musí improvizovat a posunuli termín soutěžní výstavy o více než měsíc.
Brno, 1. května 2021 – Květnová nabídka novinek voní jarem. Svěží, pestrá, barevná. Nechybí celá řada bílých aromatických vín, bublinky ani rosé. Zajímavostí je víno z méně známé odrůdy Rinot a nebo červené polosladké víno.
Po | Út | St | Čt | Pá | So | Ne |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | |||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
Valtice, 30. dubna 2021 – Ve dnech 28. a 29. dubna se v Národním vinařském centru ve Valticích uskutečnilo odborné hodnocení letos již 28. ročníku mezinárodní soutěže vín Grand Prix Vinex. Šampionem se stalo červené víno Merlot barrique 2018 výběr z hroznů z vinařství Štěpán Maňák ze Žádovic na Kyjovsku.
Brno, 26. dubna 2021 – Víno patří už po staletí neodmyslitelně k Brnu. Také vinotéky si se svojí svébytnou kulturou vydobyly za posledních třicet let své místo v povědomí Brňanů. A je to právě deset let, kdy se poprvé objevil seriál Novinky brněnských vinoték.
Brno, 23. dubna 2021 – Na vinicích můžeme v těchto dnech pozorovat jeden z prvních viditelných projevů růstu révy, rašení. Jeho termín závisí na počasí, vliv má ale i odrůda nebo místo, kde keř roste. Chladný březen a duben zpozdily začátek rašení révy, pro budoucí vývoj jsou ale klíčové termíny dalších vegetačních fází.
Brno, 1. dubna 2021 – Mezi dubnovými novinkami brněnských vinoték dominují bílá vína. Odrůdově pestrou skladbu doplňuje jedno růžové a tři červená vína. A jedny rosé bubliny z nové italské apelace.
Brno, 29. března 2021 – Hned první mezinárodní soutěž vín, které se v roce 2021 zúčastnili, přinesla ocenění pro naše vinaře. Moravské Sauvignony získaly 9 medailí, z toho 3 zlaté a 6 stříbrných, na prestižní soutěži Concours Mondial du Sauvignon, která se konala v belgickém Bruselu. Účast našich vinařů proběhla za finanční podpory Vinařského fondu, organizačně ji zajistilo Národní vinařské centrum.
Brno, 24. března 2021 - Češi mají ze všech alkoholických nápojů nejraději víno, většina bílé, na ta moravská a česká stále nedají dopustit a za ta kvalitní si neváhají připlatit. Častěji víno pijí ženy a lidé výše postavení, třetina spíše mladších ročníků uvádí, že ho pije více než dříve, a ve znalostech o víně se za poslední roky zlepšili. Tolik ve zkratce ukázal nejnovější průzkum Vinařského fondu – Víno a český spotřebitel 2020.